Recongeler, oui c’est possible ! Mais quoi et comment ?
J’ai toujours pensé que l’on ne devait jamais recongeler un aliment déjà décongelé. C’était une règle non négociable à mes yeux. Mais, hier, en écoutant une émission à la télé, j’ai été surprise d’entendre que ce n’était pas du tout le cas. On peut, en "Lire la suite"