Bienvenue sur Ensymbiose.

Ici, pas de bla-bla.

Des articles courts, clairs, documentés.

Un blog pour démêler le vrai du faux et se cultiver sans prétention

  • BIEN-ÊTRE ET SANTÉ DÉCRYPTÉS,  VIE QUOTIDIENNE

    Dangers du Téflon : Faut-il vraiment jeter mes poêles Téfal ?

    Comme beaucoup d’entre vous, j’utilise des poêles en Téflon type poêles Tefal. Mais, après avoir vu le film « Dark Waters », qui expose le scandale sanitaire lié au PFOA, un produit chimique utilisé dans la fabrication de ces poêles en Téflon, j’ai paniqué. Vous l’avez-vu ? Si ce n’est pas le cas, regardez-le. Il est très bien ! Revenons à nos moutons. Mes premières recherches m’ont rassurée : j’ai découvert que le PFOA n’est plus utilisé depuis 2013. Toutefois, en creusant un peu plus, j’ai réalisé que la question n’était pas si simple… Le PFOA : pourquoi ce produit chimique est-il dangereux ? Le PFOA (acide perfluorooctanoïque) a été utilisé pendant…

  • ORTHOGRAPHE

    Au jour d’aujourd’hui ? L’erreur que beaucoup font sans le savoir

    L’expression « au jour d’aujourd’hui » est fréquemment utilisée dans les conversations, les médias, et même dans certains discours publics. Pourtant, c’est un exemple parfait de pléonasme : la répétition inutile d’une même information.  Pourquoi est-ce une erreur ? Le mot « aujourd’hui » signifie déjà « le jour présent ». Dire « au jour d’aujourd’hui » revient donc à dire « le jour du jour », ce qui donc est une répétition redondante. Alors pourquoi se compliquer la vie avec une telle répétition, alors qu’un simple « aujourd’hui » suffit largement ! Si « aujourd’hui » ne traduit pas exactement votre pensée, vous pouvez aussi utiliser : « De nos…

  • BIEN-ÊTRE ET SANTÉ DÉCRYPTÉS

    Faux miel : comment l’éviter et reconnaître un vrai miel sans se faire avoir

    Le miel, un trésor naturel… oui, mais à une condition ! Que ce ne soit pas du faux miel ! Il y a quelques semaines, je me suis levée avec une angine. Gorge en feu, difficulté à avaler, bref, la totale. Une amie m’a tout de suite conseillé : « Prends du miel, ça va te soulager ! » Honnêtement, je me suis demandé : est-ce vraiment efficace ou juste encore un vieux remède de grand-mère qui ne fonctionne pas ? Comme d’habitude, je n’ai pas pu m’empêcher de faire mes petites recherches pour en savoir un peu plus. Voici donc le résultat. Le miel est, en effet, un véritable…

  • CULTURE GÉNÉRALE

    Portrait synthétique : Jeanne d’Arc

    Née en 1412 à Domrémy, dans le duché de Bar (aujourd’hui les Vosges), Jeanne d’Arc est une jeune paysanne issue d’une famille modeste. Très pieuse, elle déclare entendre des voix à l’âge de 13 ans. Ces voix lui ordonnent de libérer la France des envahisseurs anglais et de conduire le dauphin Charles à son sacre. Sa mission divine  Libérer la France : Investie d’une mission divine, Jeanne d’Arc prend la tête des troupes françaises pour bouter les Anglais hors de France. Faire sacrer Charles VII : Elle est déterminée à mener le dauphin à Reims pour qu’il soit couronné roi légitime de France. Ses exploits Libère Orléans (1429) : Jeanne…

  • Cette image illustre le népotisme
    CULTURE GÉNÉRALE

    Le mot du jour : Népotisme

    On entend de plus en plus parler de népotisme, surtout dans les milieux politiques ou dans les entreprises. Voici un petit rappel, si tu as oublié ou ne connaît pas le sens ! Le népotisme, c’est lorsqu’une personne en position de pouvoir accorde des avantages ou des postes à un membre de sa famille ou à un proche, souvent au détriment de candidats plus compétents. Cette pratique est souvent perçue comme du favoritisme injuste et est généralement mal vue. Cela dit, il arrive tout de même que les membres de la famille méritent leur promotion ou leur poste ! Et, dans ces cas-là, difficile de parler de népotisme. C’est donc…

  • CULTURE GÉNÉRALE

    Mais en fait, c’est quoi le Bitcoin ? Comprendre simplement le Bitcoin et la spéculation

    Depuis quelque temps, on entend de plus en plus parler des cryptomonnaies. Et, il paraît que ça peut rapporter gros ! Je me suis dit : « Et si j’y mettais quelques économies ? » Mais, voilà, comme moi, vous n’y connaissez peut-être pas grand-chose. Alors, j’ai cherché à comprendre un peu plus cet univers complexe. J’ai décidé de commencer par la cryptomonnaie la plus connue : le Bitcoin, même s’il existe bien d’autres monnaies virtuelles. Voici donc une synthèse de mes recherches, qui je l’espère, vous permettront d’en savoir un peu plus. Le Bitcoin : Une monnaie virtuelle décentralisée Le Bitcoin est ce qu’on appelle une cryptomonnaie, c’est-à-dire une…

  • Portrait simple de Jeff Bezos
    CULTURE GÉNÉRALE

    Jeff Bezos : Portrait synthétique

    Jeff Bezos est né en 1964 à Albuquerque, aux États-Unis. Entrepreneur visionnaire, Jeff Bezos a fondé Amazon en 1994, transformant une simple librairie en ligne en un géant du commerce électronique, de la logistique, du cloud computing et du streaming. Il est également à l’origine de Blue Origin, une société privée spécialisée dans les vols spatiaux, et a acquis le Washington Post. Ses objectifs à long terme En 2024, Jeff Bezos poursuit plusieurs objectifs majeurs pour l’avenir : Exploration spatiale : Blue Origin vise à rendre l’espace accessible grâce à des fusées réutilisables. L’objectif : faciliter la colonisation de l’espace à long terme. Son rival en la matière n’est autre…

  • BIEN-ÊTRE ET SANTÉ DÉCRYPTÉS

    L’ananas fait-il vraiment brûler les graisses ? Spoiler : non !

    Tout comme moi, vous avez sûrement vu passer cette affirmation sur les réseaux sociaux : « manger de l’ananas fait fondre les graisses ». Entre Instagram, TikTok et certains blogs de bien-être, l’ananas est souvent présenté comme un aliment miracle pour la perte de poids. Alors, est-ce que manger de l’ananas peut vraiment vous aider à perdre des kilos ? La réponse est simple : NON. Dans cet article, je vous explique pourquoi ce mythe persiste, et surtout, quels sont les véritables bienfaits de l’ananas. Origine du mythe : pourquoi l’ananas est-il associé à la perte de graisse ? La bromélaïne : une enzyme mal comprise L’une des raisons pour lesquelles l’ananas…

  • ORTHOGRAPHE

    En vélo ou à vélo ?

    Tu t’es déjà demandé s’il fallait dire « à vélo » ou « en vélo »? C’est À vélo, pas EN vélo : Voici la règle C’est une confusion fréquente ! Pourtant, la règle est simple  On utilise « à  » pour les moyens de transport sur lesquels tu te trouves, c’est-à-dire ceux sur lesquels tu es assis ou debout : À vélo À moto À cheval À trottinette À ski À pied   On utilise « en » pour les moyens de transport dans lesquels tu entres, comme : En voiture En train En avion En bus En métro Alors, arrête les faux départs : c’est À vélo, pas…

  • VIE QUOTIDIENNE

    Ticket Astro : Gratter c’est bien, mais quelles sont tes chances ?

    Aujourd’hui, j’ai craqué pour un ticket Astro. Je me suis dit, pourquoi ne pas tenter ma chance, en espérant secrètement décrocher un petit (gros) gain. Puis une question m’a traversé l’esprit : « Quelles sont vraiment mes chances de gagner quelque chose avec ce ticket ? » J’ai entrepris quelques recherches pour savoir si ce petit plaisir avait vraiment une « petite » chance de rapporter gros.   Les probabilités réelles de gagner Sur un ticket Astro, les chances globales de gagner ne sont pas si mauvaises. En effet, environ 1 ticket sur 3 est gagnant ( Communiqué Presse Jeu ). Cela semble tentant, non ? Mais, bien sûr, la majorité des gains sont modestes.…

  • CULTURE GÉNÉRALE

    Elon Musk : Portrait synthétique

    Elon Musk est né en 1971 à Pretoria, en Afrique du Sud. Il détient trois nationalités : sud-africaine, canadienne et américaine. Entrepreneur et inventeur, il est reconnu pour son implication dans des entreprises de pointe telles que PayPal, Tesla, SpaceX, Neuralink, The Boring Company, X (anciennement Twitter) et plus récemment xAI (en 2023). Son ambition : Repousser les limites technologiques dans plusieurs secteurs, notamment l’exploration spatiale, l’énergie durable, la neurotechnologie, l’intelligence artificielle et la communication.   Ses objectifs à long terme À date (2024), Elon Musk poursuit plusieurs objectifs majeurs pour l’avenir de l’humanité : Durabilité environnementale : Accélérer la transition mondiale vers les énergies renouvelables grâce à Tesla. Expansion…

  • VIE QUOTIDIENNE

    Mauvaises herbes et vinaigre : ça marche vraiment ?

    Vous cherchez une alternative aux produits chimiques pour désherber votre jardin ? Ou tout simplement, vous voulez éliminer certaines mauvaises herbes ? Le vinaigre est souvent présenté comme une solution simple et naturelle. Alors, bien sûr, j’ai essayé ! Mauvaises herbes et vinaigre, combo gagnant ? Eh bien, je vous donne la réponse tout de suite. C’est oui dans certains cas ! Mais, si vous voulez en savoir plus sur le pourquoi du comment ou pour optimiser son efficacité, lisez la suite. Pourquoi le vinaigre fonctionne ? Le vinaigre contient une certaine dose d’acide acétique qui brûle les feuilles des plantes. Vous pulvérisez un peu de vinaigre sur une mauvaise…

  • ORTHOGRAPHE

    Chercher « sur » Rennes, c’est un peu perché. « à » Rennes, c’est plus terre à terre.

    Il est courant d’entendre : « je cherche un appartement sur Rennes ». Pourtant, cette formulation est incorrecte ! En français, c’est la préposition « à » qui doit être utilisée pour indiquer la localisation ou la direction vers un endroit précis, notamment pour les villes et les lieux géographiques. « Je vais à Paris » (et non « sur Paris »). « J’habite à Lyon » (et non « sur Lyon »). « Je travaille à Bordeaux » (et non « sur Bordeaux »). « Je fais mes études à Lille » (et non « sur Lille »). « J’ai un rendez-vous à Marseille » (et non « sur…

  • BIEN-ÊTRE ET SANTÉ DÉCRYPTÉS

    Les dangers des probiotiques – Attention ! Ce n’est pas bon pour tout le monde…

    Les probiotiques sont partout ! Vantés pour leurs multiples bienfaits sur la digestion, l’immunité et même l’humeur, chacun y va de son conseil ou de sa recommandation pour en faire l’allié santé incontournable. Cependant, même si leur efficacité est souvent prouvée par des études scientifiques, il faut absolument rester prudent. En effet, les probiotiques ne conviennent pas à tout le monde. Les dangers des probiotiques sont souvent méconnus. Si vous souffrez de certaines maladies chroniques ou auto-immunes, par exemple, faites bien attention avant de les intégrer à votre régime [1]. Faisons un petit tour de la question. Qu’est-ce qu’un probiotique ? Les probiotiques sont des micro-organismes vivants, généralement des bactéries…

  • BIEN-ÊTRE ET SANTÉ DÉCRYPTÉS

    Frigo ou pas frigo pour les œufs ? En finir avec cette question !

    On en parle souvent ! Les œufs, faut-il les mettre au frigo ? En effet, certains les conservent au frigo, tandis que d’autres les laissent à température ambiante, comme ils les trouvent en magasin. Alors, quelle est la meilleure solution, et surtout la moins risquée pour la santé ? Frigo ou pas frigo pour les œufs ? Je vous dis tout ! Conservation des œufs En France (car c’est différent selon les pays), les œufs ne subissent pas de lavage industriel avant d’être vendus. Ils conservent ainsi leur cuticule naturelle, une fine pellicule protectrice qui empêche les bactéries, telles que la salmonelle, de pénétrer dans l’œuf. C’est pour cette raison…

  • ORTHOGRAPHE

    Avoir torT ou Avoir torD

    Avoir tord ou avoir tort ? C’est une erreur que l’on voit souvent : « tord » écrit avec un d au lieu de « tort » avec un t. Pourtant, ces deux mots n’ont rien à voir Mais, effectivement, l’erreur vient sans doute du fait que l’on pense au verbe tordre… « Tord », avec un D, vient donc du verbe « tordre », conjugué à la troisième personne du singulier, comme dans « il tord une barre de fer ». « Tort », avec un T, c’est bien sûr lorsque quelqu’un se trompe. Pour ta culture G, ça vient du latin tortus. Donc, quand tu dis « elle a tort » (car…

  • Montrer qu'il y a des idées reçues concernant les produits congelés
    BIEN-ÊTRE ET SANTÉ DÉCRYPTÉS

    Les produits congelés moins riches en vitamines ? Pas si sûr !

    Tu as sûrement déjà entendu dire que les fruits et légumes congelés seraient moins nutritifs que les produits frais. Pourtant, c’est loin d’être vrai. À vrai dire, dans la plupart des cas, les produits congelés conservent plus de vitamines. Si tu en doutes, reste avec moi ! Je t’explique pourquoi ce mythe persiste et surtout pourquoi il est faux.   Congélation et conservation des nutriments : une solution efficace Les fruits et légumes congelés sont souvent mal perçus, comme s’ils étaient transformés, donc forcément de moins bonne qualité ou moins naturels que les frais. Mais, voilà pourquoi, c’est faux. Ces produits sont généralement récoltés à leur maturité maximale, là où…

  • CULTURE GÉNÉRALE

    Où placer le verre à eau : À droite ou à gauche ?

    Vous devez dresser une jolie table et… catastrophe, impossible de vous rappeler où placer le verre à eau ? À droite ou gauche ? Pas de panique, on est tous passés par là. Ce n’est pas très grave, mais autant faire bien les choses. Alors, où placer le verre à eau ? Le verre à eau est à… Le verre à eau, le grand indispensable du repas, se place à droite de l’assiette (mais il y a une exception). Pourquoi à droite ? Parce que c’est le verre que vous êtes censé utiliser le plus souvent…  Et, il est donc plus facilement accessible. Alors, dès que vous aurez soif, il…

  • CULTURE GÉNÉRALE

    Le mot du jour : Flamboyance – quand les mots s’envolent en rose

    Aujourd’hui, j’ai entendu un mot assez surprenant : « flamboyance ». Alors, j’ai cherché ce que ça voulait dire, et voici ce que j’ai trouvé. C’est en lien avec les flamants roses. Alors, voilà pourquoi ça pourrait vous intéresser, même si, soyons honnêtes, on ne croise pas des flamants roses tous les jours.  En effet, lorsque ces oiseaux, avec leurs plumes roses éclatantes et leurs mouvements élégants, se rassemblent, ils forment « flamboyance ». Un magnifique spectacle pour les yeux. Et, il fallait bien un mot particulier pour décrire ça, non ? On n’utilise ce terme que pour eux, c’est un peu comme leur signature. Mais, « flamboyance » a…

  • BIEN-ÊTRE ET SANTÉ DÉCRYPTÉS

    Le vinaigre de cidre fait maigrir ? Aïe… Pas du tout !

    Tout comme moi, vous avez probablement déjà probablement lu que le vinaigre de cidre peut vous faire maigrir et améliorer votre santé. On le voit partout : dans les blogs, sur les réseaux sociaux, et peut-être même chez vos proches. Mais, est-ce que ça marche vraiment ? Et surtout, est-ce que c’est sans danger ? Faisons le point ensemble. D’ailleurs, avant de commencer, sachez que c’est le même blabla pour l’ananas… Lire l’article ici !  Les prétendus bienfaits du vinaigre de cidre pour la perte de poids On vous a sûrement dit que le vinaigre de cidre aide à brûler les graisses ou à réduire l’appétit. En fait, c’est l’un…

  • ORTHOGRAPHE

    Balade ou ballade ? Tout dépend de ce que l’on veut dire !

    J’ai fait une belle ballade ! Non… C’est une faute que l’on voit très souvent ! Beaucoup d’entre nous ont tendance à mettre 2 l lorsqu’ils parlent d’une promenade. Eh bien non ! Dans ce cas précis, il n’y en a qu’un. Mais, le mot ballade existe aussi !  Alors balade ou ballade ? Voici la règle  Balade avec un L : c’est pour profiter du plein air, marcher tranquillement, bref, une bonne petite promenade. En général, c’est celui qui est le plus utilisé. Ballade avec deux L : là, vous vous lancez dans la poésie ou la musique, c’est une forme littéraire ou une chanson. Souvenez-vous de – la…

  • CULTURE GÉNÉRALE

    Mais au fait, combien y a-t-il de pays dans l’Union européenne (en 2025) ?

    Voilà une question que l’on se pose parfois. Alors, voici la réponse et la liste des pays composant l’UE en 2025. Pour ceux qui souhaitent en savoir beaucoup plus, qu’ils se connectent au site institutionnel ici. Mais, pour ce qui nous concerne, voici la réponse. En 2025, l’Union européenne (UE) compte 27 pays membres. Cette organisation politique et économique regroupe des États situés majoritairement en Europe et repose sur des valeurs communes, comme la démocratie, l’État de droit, et le respect des droits de l’homme. Le Brexit : Une sortie marquante En 2020, le Royaume-Uni est devenu le premier pays à quitter l’Union européenne, un événement historique connu sous le…

  • VIE QUOTIDIENNE

    Déboucher un évier avec du bicarbonate et du vinaigre : c’est faux !

    Le mélange de bicarbonate de soude et de vinaigre est souvent présenté comme une solution miracle et « écolo » pour déboucher un évier. Mais, cette méthode ne fonctionne pas toujours aussi bien que promis. Non seulement le mélange de bicarbonate de soude et de vinaigre n’est pas toujours efficace pour déboucher les éviers, mais dans certains cas, et même dans la plupart des cas, ce mélange peut même aggraver la situation. Voici pourquoi : La formation d’un résidu solide Lorsque le bicarbonate de soude et le vinaigre réagissent, ils produisent de l’eau, du sel (acétate de sodium) et du dioxyde de carbone sous forme de gaz. La réaction chimique crée des…

  • ORTHOGRAPHE

    Gente féminine ou gent féminine ? Orthographe et prononciation

    La langue française regorge de pièges orthographiques, et la distinction entre « gent » et « gente » en est un parfait exemple.Cette différence minuscule, un simple « e » final, suffit à changer totalement le sens du mot. Si vous entendez parler de « la gente dame », on parle alors d’une dame gracieuse, noble et élégante.Mais lorsque l’on veut parler d’un groupe des femmes, ce n’est plus la même orthographe. Et, autant le savoir, car il est en effet fréquent de voir écrit : Ah, la « gente féminine »…  ! Quelle est la bonne orthographe ? On l’écrit souvent avec un « e », pensant bien faire.…

  • BIEN-ÊTRE ET SANTÉ DÉCRYPTÉS

    Les dangers du charbon actif : quand le « naturel » masque de vrais risques

    Qui ne s’est pas plaint de son ventre gonflé ? Quand on cherche sur le Net, on nous conseille souvent de prendre du charbon actif en cas de ballonnement ou de gaz intestinaux. Et, il est vrai que le charbon actif, un remède naturel, peut procurer un soulagement rapide. Grâce à ses propriétés adsorbantes, il capte les gaz et les toxines, et réduit ainsi l’inconfort digestif. Mais, avant de l’adopter systématiquement, il est important de savoir que le charbon actif n’est pas sans risques. Les dangers du charbon actifs ne sont pas à négliger. Voici pourquoi son utilisation doit être faite avec précaution. Potentiel d’effets secondaires gastro-intestinaux Le charbon actif…