Curcuma : le piège de l’épice miracle qui peut détruire votre foie
Parmi tous les conseils bien-être qui pullulent sur les réseaux, difficile d’échapper aux louanges faites au curcuma. C’est l’épice miracle à utiliser dans sa routine ! En effet, beaucoup affirment que la curcumine, le principal composé actif du curcuma, soulage, entre autres, les inflammations articulaires. Curieuse et atteinte de polyarthrite rhumatoïde, je me suis dit : super ! Si c’est vrai, voilà une solution pour réduire, au moins, ma consommation d’anti-inflammatoires. Et, honnêtement, j’ai vraiment failli me laisser convaincre. Pendant des heures, je n’ai trouvé que des articles provenant de sources sûres, comme des essais cliniques, valorisant les propriétés de cette fameuse curcumine. Sans compter certains naturopathes… qui les recommandent…