Parmi tous les conseils bien-être qui pullulent sur les réseaux, difficile d’échapper aux louanges faites au curcuma. C’est l’épice miracle à utiliser dans sa routine ! En effet, beaucoup affirment que la curcumine, le principal composé actif du curcuma, soulage, entre autres, les inflammations articulaires. Curieuse et atteinte de polyarthrite rhumatoïde, je me suis dit : super ! Si c’est vrai, voilà une solution pour réduire, au moins, ma consommation d’anti-inflammatoires. Et, honnêtement, j’ai vraiment failli me laisser convaincre. Pendant des heures, je n’ai trouvé que des articles provenant de « sources sûres », comme des essais cliniques, valorisant les propriétés de cette fameuse curcumine. Sans compter certains naturopathes ou vendeurs de…