• Image montrant du chocolat noir et des panneaux attention car certains ne sont pas bons pour la santé
    RAS-LE-BOL

    Chocolat noir : méfaits, plomb, cadmium… faut-il s’inquiéter ?

    Aujourd’hui, dans la rubrique « Ras-le-bol », mettons un coup de projecteur sur le chocolat noir. Combien de fois ai-je vu des posts sur les bienfaits du chocolat noir ? Je ne les compte plus. Et, voilà que je lis, je ne sais plus où, que notre fameux chocolat noir, tant encensé pour ses vertus, cache des invités quelque peu indésirables : du plomb et du cadmium. Ah bon ?  Grande consommatrice de chocolat noir, ma première réaction a été de vouloir savoir si c’était vrai, vraiment dangereux et quelles marques étaient concernées. Mais, surprise ! Très difficile, voire impossible de mettre la main sur ces informations. Après moult recherches,…

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