Mauvaises herbes et vinaigre : ça marche ?

Tu cherches une alternative aux produits chimiques pour désherber ton jardin ? Ou tout simplement, tu veux éliminer certaines mauvaises herbes ? Le vinaigre est souvent présenté comme une solution simple et naturelle. Alors, bien sûr, j’ai essayé ! Eh bien, je te donne la réponse tout de suite. C’est oui ! Mais, si tu veux en savoir plus sur le pourquoi du comment ou pour optimiser son efficacité, tu peux lire la suite.

Pourquoi le vinaigre fonctionne ?

Le vinaigre contient une certaine dose d’acide acétique qui brûle les feuilles des plantes. Tu pulvérises un peu de vinaigre sur une mauvaise herbe, et hop, elle commence presque à sécher sous tes yeux. Mais, attention, ça marche surtout sur les petites mauvaises herbes ou celles qui n’ont pas de racines profondes. Pour les autres, elles risquent de repousser si tu n’insistes pas. Bien sûr, tout dépend aussi du vinaigre que tu utilises.

Quel vinaigre utiliser ?

• Le vinaigre blanc de cuisine (celui à 5 %) : Il est efficace pour les petites mauvaises herbes et facile à trouver.
• Le vinaigre « pro » (beaucoup plus fort, 20 à 30 % d’acide acétique) : Il agit sur des mauvaises herbes plus résistantes. Mais il faut être très prudent, car il peut irriter la peau et tes yeux. C’est une solution puissante à ne pas prendre à la légère. Par contre, le prix est « sensiblement » plus élevé.

Comment bien l’utiliser ?

Y a pas plus simple : Pulvérise le vinaigre directement sur les mauvaises herbes, idéalement par une journée ensoleillée. Le soleil accélère le processus.

Si tu veux augmenter l’effet, tu peux mélanger du vinaigre avec du sel et un peu de savon.

Voici la recette : Mélange 1 litre de vinaigre blanc avec 1 cuillère à soupe de sel et quelques gouttes de produit vaisselle. Le sel aide à bloquer la croissance des plantes et le savon permet au vinaigre d’adhérer plus efficacement aux feuilles des mauvaises herbes. Mais, fais attention avec le sel : il peut endommager ton sol à long terme, le rendant infertile.

Les pièges à éviter

• Attention à l’endroit où tu le pulvérises : Le vinaigre ne fait pas de distinction entre les mauvaises herbes et les autres plantes. 
• Évite d’en abuser. Même si c’est du vinaigre, ce n’est pas parce qu’il est naturel qu’il est sans danger. À haute dose, il peut altérer le sol et nuire aux micro-organismes qui sont essentiels pour la santé de ton jardin. L’idée, c’est d’en utiliser juste ce qu’il faut.

Vinaigre, une vraie solution écolo ?

Le vinaigre est, en effet, une option beaucoup plus naturelle que les désherbants chimiques, mais il n’est pas complètement sans impact. En grande quantité, il peut modifier le pH du sol et perturber la vie qui s’y trouve. Si tu l’utilises près d’un ruisseau ou d’un étang, il pourrait nuire aux écosystèmes aquatiques.

Donc, oui, c’est écolo, mais comme pour tout, il vaut mieux ne pas en abuser.

En résumé : voici les avantages 

• C’est une alternative plus douce et moins toxique aux produits chimiques.
• Tu en as probablement déjà chez toi.
• Ça marche très bien sur les jeunes et moyennes pousses.

Mais, comme on l’a vu, c’est loin d’être parfait. Le vinaigre ne reste pas actif dans le sol comme certains désherbants chimiques, ce qui est une bonne chose. Néanmoins, ce n’est pas une solution miracle. De plus, il peut tout de même affecter la terre si tu l’utilises à outrance. En tout cas, ça rend bien service !