Carafes filtrantes : Sont-elles à la hauteur de ce que l’on attend ?

Comme beaucoup d’entre nous, je me suis posé la fameuse question : « Quelle est la meilleure option pour boire une eau de qualité ? L’eau du robinet, l’eau en bouteille ou l’eau filtrée par carafe ? »

J’ai essayé de comparer ces solutions, mais très vite, je me suis rendu compte que c’était bien plus compliqué que prévu. Un vrai casse-tête chinois. Entre l’eau du robinet, dont la qualité dépend de la région, l’eau en bouteille qui contient des microplastiques (entre autres), et la contamination fréquente de l’eau en carafe… franchement, il y a de quoi en perdre son latin.

Compte tenu de la complexité du sujet, j’ai choisi de rédiger une trilogie d’articles dans lesquels sera présentée chaque solution. Ainsi, tu pourras te faire ton propre avis. Commençons donc par le premier volet de cette trilogie : les carafes filtrantes. Quels en sont les avantages, les limites, et est-ce vraiment une solution adaptée ?

Comment fonctionnent les carafes filtrantes ?

Dans une carafe filtrante, l’eau passe à travers un filtre composé de charbon actif et de résine échangeuse d’ions. Ces éléments permettent de retenir certaines impuretés comme le chlore, le calcaire, et parfois des métaux lourds comme le plomb ou le cuivre. Cependant, il est important de noter que toutes les carafes filtrantes ne sont pas identiques. L’efficacité des filtres varie selon les modèles. Par conséquent, leur capacité à éliminer les contaminants dépend également de l’entretien régulier de la carafe filtrante et de la qualité de l’eau de ta région. Par ailleurs, certains contaminants comme les nitrates ou les pesticides ne sont pas toujours retenus par ces filtres.

Les avantages des carafes filtrantes

Voici les principaux avantages des carafes filtrantes :

• Amélioration du goût de l’eau 
• Réduction de certaines impuretés 
• Économique par rapport à l’eau en bouteille 
• Écologique par rapport à l’eau en bouteille (quoique…)

Mais… attention !

Les carafes filtrantes ne sont pas la panacée ! Les risques associés sont tout de même importants et ne doivent pas être négligés.

• Efficacité limitée : Les carafes filtrantes ne suppriment pas tous les contaminants tels que les nitrates, les pesticides ou certains résidus pharmaceutiques. Si la qualité de l’eau est une préoccupation majeure dans votre région, vous devrez peut-être envisager des solutions plus appropriées comme l’utilisation d’un filtre à osmose inversée.

• Risque de contamination bactérienne : Si les filtres ne sont pas changés régulièrement, les carafes filtrantes deviennent de véritables nids à bactéries. Il est donc plus qu’impératif de changer les filtres tous les mois environ et de nettoyer souvent la carafe (Source : Allodocteurs).

• Coût des filtres : Le changement régulier des filtres représente un coût non négligeable à long terme. Chaque filtre coûte entre 5 et 10 euros, et un remplacement est nécessaire tous les 30 à 40 jours.

• Impact environnemental des filtres : Les carafes filtrantes permettent de réduire l’utilisation de bouteilles en plastique. Néanmoins, il ne faut pas oublier que les filtres eux-mêmes doivent être remplacés régulièrement. Hélas, ces filtres ne sont pas toujours recyclables, ce qui peut réduire le bénéfice écologique global de l’utilisation des carafes filtrantes.

Donc, les carafes filtrantes : OUI si :

• Tu changes les filtres régulièrement : Respecte scrupuleusement les recommandations du fabricant (en général tous les 30 à 40 jours) pour éviter l’accumulation de contaminants (Source : ANSES).

• Tu nettoies fréquemment ta carafe filtrante : Rince la carafe à l’eau très chaude au moins une fois par semaine pour éviter la prolifération bactérienne. 

• Tu stockes l’eau filtrée au frais : L’eau filtrée doit être consommée rapidement ou conservée au réfrigérateur pour limiter la croissance de bactéries.

• Tu as vérifié la qualité de l’eau de ta région : Si tu vis dans une région où l’eau contient des niveaux élevés de nitrates, pesticides, ou autres contaminants non traités par les filtres des carafes, tu dois utiliser une solution de filtration plus complète.

Et, en termes de coût ?

Voici quelques chiffres actualisés pour 2024 pour t’aider dans ta réflexion :

• Carafes filtrantes :
  • Carafe filtrante moyenne : entre 20 à 80 € selon les modèles.
  • Filtres : 5 à 10 € chacun, à remplacer tous les mois.
  • Coût annuel : Environ 80 à 160 € par an en comptant le changement des filtres.

• Eau en bouteille :
  • Coût moyen d’une bouteille d’eau de 1,5 l : 0,30 à 0,60 €.
  • Coût annuel : Consommation moyenne annuelle (1,5 l par jour) : 109,50 à 219 € par an.

• Eau du robinet :
  • Coût moyen de l’eau du robinet en France : 0,003 € par litre, soit 0,3 centime.
  • Coût annuel pour 1,5 l par jour : Environ 2 à 3 € par an (Source : Que Choisir).

Conclusion 

Il est donc tout à fait possible d’utiliser des carafes filtrantes pour améliorer la qualité de l’eau que l’on consomme. Cependant, il est crucial de respecter à la lettre les consignes d’entretien pour éviter que cette solution ne devienne plus problématique que bénéfique. Sans un changement régulier des filtres et un nettoyage rigoureux, les risques de contamination bactérienne peuvent même rendre l’eau dangereuse à la consommation.

Le choix entre l’eau du robinet, l’eau en bouteille et l’eau filtrée par carafe reste extrêmement complexe. Comme le montre une enquête récente de France Info, la contamination de l’eau du robinet par les « polluants éternels » varie fortement selon les régions (france info 2024). D’un autre côté, l’eau en bouteille présente ses propres risques, notamment en raison de la présence de microplastiques. D’ailleurs, certains experts soulignent qu’il est urgent de réduire sa consommation (Futura sciences).

Face à ces dilemmes, il devient de plus en plus difficile de savoir vers quelle solution se tourner. Chacune présente des avantages et des inconvénients. Le choix dépendra finalement de tes priorités personnelles en matière de santé, d’impact écologique, et de budget. Mais, une chose est certaine : il n’existe pas de solution parfaite, et la vigilance reste de mise, quelle que soit l’option choisie.

À bientôt pour le volet 2 !

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