Les compléments au collagène en 2025 : quand les gélules font surtout du bien à ceux qui les vendent

Poudres, gélules, boissons… Les compléments au collagène ont envahi les rayons bien-être et les réseaux sociaux. Les marques, et il y en a beaucoup, promettent une peau plus lisse, des articulations renforcées, une meilleure élasticité, voire un ralentissement du vieillissement.

Collagène marin, bovin, porcin, de type I (peau), II (articulations) ou III (élasticité des tissus) : les formules se multiplient. Tapez simplement « collagène » sur un moteur de recherche en mode image : des milliers de produits s’affichent. C’est un peu la jungle. 

C’est donc à celui qui se montrera le plus convaincant. Allégations séduisantes, packagings épurés, promesses ciblées selon l’âge, le sexe ou le style de vie : tout est fait pour vous donner l’impression que CE produit-là est le bon. Collagène marin « ultra-assimilable », peptides « brevetés », hydrolysat « pur »… Les termes s’enchaînent sans qu’on sache vraiment ce qu’ils recouvrent.

Et pourtant, derrière l’abondance, une question simple : est-ce que ça marche vraiment ? Comme d’habitude, j’ai voulu creuser un peu le sujet. Et, ça n’a pas été facile. 

Bien sûr, n’hésitez pas à partager vos sources ou témoignages pour enrichir cette analyse.

Ingestion de compléments au collagène : que deviennent-ils dans l’organisme ?

Le collagène est une protéine constituée de trois chaînes d’acides aminés enroulées. Lorsqu’on l’ingère sous forme de complément, il est rapidement dégradé dans l’estomac par les enzymes digestives en acides aminés (glycine, proline, hydroxyproline) et en fragments peptidiques.

Certains de ces fragments sont absorbés, mais leur devenir exact est discuté. Aucune étude n’a prouvé qu’ils atteignent spécifiquement la peau ou les articulations.

À ce jour, je n’ai trouvé aucune source suffisamment rigoureuse pour en affirmer davantage. La qualité méthodologique de nombreuses études est limitée (échantillons réduits, durées courtes, financements par l’industrie).

Les études cliniques sur les compléments au collagène : des résultats incertains

Certaines études signalent une amélioration de l’aspect cutané ou du confort articulaire après plusieurs semaines de supplémentation de compléments au collagène de type II.

Toutefois, ces effets restent faibles, mal mesurés, et souvent rapportés dans des travaux financés par les fabricants eux-mêmes.

La majorité des essais publiés repose sur des échantillons réduits, des durées courtes, ou des produits contenant plusieurs ingrédients (collagène, vitamine C, zinc…). Ces limites rendent les résultats difficiles à interpréter et impossibles à généraliser.

⛔️ À ce jour, je n’ai trouvé aucun consensus scientifique indépendant qui valide un bénéfice significatif et reproductible du collagène oral sur la peau, les articulations ou les tissus conjonctifs.

✅ Un avis publié sur sante.fr, portail du ministère de la Santé, résume : « Les résultats de la recherche sont à ce jour très limités. Aucune allégation de santé n’a été validée au niveau européen. » (source)

✅ Le quotidien régional Le Progrès souligne lui aussi : « Les vertus des compléments au collagène ne sont pas démontrées scientifiquement et l’Agence européenne de sécurité des aliments n’a validé aucune allégation de santé. » (source 2024)

Les publications scientifiques disponibles concernant les compléments au collagène posent plus de questions qu’elles n’en résolvent.

Effet placebo et comportements associés

Malgré l’absence de preuves solides, certains utilisateurs rapportent des améliorations. Avis achetés ? Témoignages sincères ? Difficile à déterminer. Plusieurs phénomènes peuvent expliquer ces retours positifs.

L’effet placebo d’abord.

Comme pour les fleurs de Bach (qui contiennent moins de 0,5% de principe actif mais génèrent pourtant des témoignages positifs), une partie des effets perçus avec le collagène peut s’expliquer par cet effet bien documenté dans le domaine des soins esthétiques et de la supplémentation. La simple attente d’un bénéfice peut induire une amélioration ressentie, sans lien direct avec le produit.

➡️ Pour approfondir l’effet placebo en général, Le Monde a publié une synthèse détaillée de ses mécanismes et limites : c’est ici.

Les changements d’habitudes ensuite.

Commencer une cure de compléments au collagène s’accompagne souvent de comportements bénéfiques : meilleure hydratation, alimentation plus surveillée, usage plus régulier de protections solaires ou de soins cutanés. Ces facteurs jouent un rôle dans l’état de la peau ou des articulations, indépendamment du complément lui-même.

L’INSERM rappelle d’ailleurs que les effets des compléments au collagène sur les douleurs articulaires, notamment dans l’arthrose, restent mal prouvés, malgré une perception parfois positive par les patients (source).

L’attribution des effets positifs rapportés au seul collagène reste donc très incertaine. Néanmoins, si certains y trouvent leur compte, c’est très bien !

Un marché rentable, mais peu encadré

Le collagène représente un marché de plusieurs milliards d’euros à l’échelle mondiale.

Ce succès repose davantage sur la peur du vieillissement que sur des preuves scientifiques solides. Les mentions comme « biodisponible », « hydrolysat pur », ou « peptides actifs » relèvent souvent du marketing, sans encadrement rigoureux.

Les autorités sanitaires européennes (comme l’EFSA) n’ont validé aucune allégation de santé pour les compléments à base de collagène. À ce jour, aucun effet bénéfique sur la peau, les os ou les cartilages n’a été officiellement reconnu par les agences de santé publique.

Certains diront que « l’absence de preuve n’est pas la preuve de l’absence ». Certes, mais en matière de santé publique et de protection des consommateurs, c’est à celui qui commercialise un produit de démontrer son efficacité, pas l’inverse. Cette approche prudente protège les consommateurs contre les allégations non fondées et les dépenses inutiles.

Avant tout achat, demandez-vous : « Quelles sont les preuves indépendantes ? »

Effets indésirables et risques potentiels des compléments de collagène

La supplémentation en collagène est globalement bien tolérée par la majorité des utilisateurs, mais il existe des effets indésirables et des risques à prendre en compte, que les études et les experts de santé confirment.

Effets indésirables fréquemment rapportés

• Troubles digestifs : nausées, ballonnements, sensation de lourdeur, crampes abdominales, constipation ou diarrhée. Ces effets restent généralement bénins et passagers, et peuvent survenir surtout lors de l’introduction ou de la prise excessive de collagène.

• Altération du goût : certains suppléments, notamment d’origine marine, peuvent laisser un goût désagréable en bouche.

• Réactions allergiques : démangeaisons cutanées, éruptions, parfois difficultés respiratoires chez les personnes allergiques au poisson (pour le collagène marin) ou aux protéines bovines.

Risques de contamination et d’innocuité

• Métaux lourds (source) : des analyses récentes montrent que certains compléments au collagène, surtout d’origine marine, peuvent contenir des taux mesurables d’arsenic, de plomb, de mercure ou de cadmium. Des études ont trouvé que certains produits dépassaient les seuils réglementaires, principalement pour les marques moins contrôlées ou issues de poissons provenant de zones polluées.

• Résidus vétérinaires : les produits bovins ou porcins peuvent, si les contrôles sont déficients, contenir des traces d’antibiotiques, d’hormones ou d’autres substances indésirables liées à l’alimentation animale ou au mode d’élevage industriel.

• Importance de la qualité : la majorité de ces risques concerne des compléments de qualité douteuse. Privilégier des marques transparentes, soumises à des contrôles tiers et affichant des analyses de contaminants, réduit significativement le danger.

Précautions pour les personnes fragiles

• Consultation médicale : il est vivement recommandé aux personnes fragiles (enfants, femmes enceintes ou allaitantes, personnes allergiques, maladies chroniques ou sous traitement médical) de demander un avis professionnel avant de consommer du collagène.

• Pathologies spécifiques : notamment en cas d’insuffisance rénale ou de troubles métaboliques, la prudence s’impose en raison des risques potentiels d’accumulation ou d’interactions médicamenteuses.

Que retenir ?

Le collagène fait vendre. Toutefois, les données manquent, les résultats cliniques sont faibles ou trop orientés, et les effets annoncés restent, pour l’instant, très théoriques.

Est-ce que les compléments au collagène sont dangereux ? Pas vraiment. Mais sont-ils utiles ? Eh bien, rien n’est prouvé.

➡️ Les autorités sanitaires européennes (EFSA) et françaises (ANSES) n’ont validé aucune allégation de santé pour le collagène. L’INSERM rappelle que les effets du collagène ne sont pas prouvés

➡️ Les rares effets observés sont souvent mêlés à d’autres facteurs (soins, nutrition, habitudes), difficiles à isoler.

➡️ Les risques des compléments au collagène existent, surtout en cas de produit mal contrôlé ou d’auto-médication hasardeuse.

Ce qu’on sait, c’est que la production naturelle de collagène diminue avec l’âge. Mais, les solutions les plus efficaces pour en prendre soin restent accessibles à tous : une alimentation variée, riche en nutriments essentiels, une protection solaire, un bon sommeil, du mouvement et un mode de vie sans excès.

Quant aux gélules ou poudres, elles font surtout du bien à ceux qui les vendent.